雪国のキャンプ好きの憂鬱

  

飲んでおります(笑)
デザートの揚げ饅頭はbaboつまへのお土産に。
待っててね！( ´д｀ )ママ…
  

初地物です！ﾜ━━━＼＾Å＾／━━━ｲ




酒田の岩牡蠣は夏がｼｰｽﾞﾝ！

レモンを絞って頂きました。激ウマ！！(笑)

おばあちゃんが激安品を見つけてきました。1個￥３００成り。

道の駅等の観光地価格だとこのｻｲｽﾞ（身の部分が１０ｃｍ超）だと1個￥８００成りらしい（驚！！）

小ぶりな物で通常￥３００位です。

ちょっとｽﾓｰｸには使えないなぁ(笑)

この夏はあと何個食べれるか.....





  

「ダダミ」って判ります？
  

baboつまの友達が「値段の割りに美味しくない」とのことで、今まで敬遠していたもの。

ほわいとぱりろーる

それと、マカロンはついでに(笑)


ネットのお取り寄せでかなりの人気の品らしいです。

普通のロールケーキかと思いきや、食べた感じは「生地がもっちりして、超うまうま～」(笑)

もっと早く買っとけば良かった。だれ？美味くないなんていったのは！（怒）

今度、なんかのオフ会の折にはお土産に決定！！

ついでに買ったフルーツマカロンも美味しいです。ついでだったんですが(笑)

ラ･フランス、ブルーベリー、イチゴミルク、さくらんぼ、レモンの５つの味です。

清川屋、あまりにも近くにありすぎて、まさに「灯台下暗し」

もしかして、ミ･キュイも美味しいのかも？(笑)

今度買ってこよ！(笑)

  

スッポンでした。かろうじて甲羅だけ確認できるかな？

姉が時々なんだかんだと送ってくれます。

スッポンなんて自分じゃ買わないし、ここらへんだと売ってないし。

でも、グロいですよね、スッポン(笑)

いつも１口目は躊躇します。食べちゃえばね、美味しいから(笑)


子供達も美味しいと食べておりました。

あんまり食べると鼻血が出るよ！(笑)  

 　寒い日は日本酒に限りますね～

　お気に入りの1本を買ってきました。

　しかし、訳あって飲めません（泣）
　
　加藤嘉八郎酒造(株) 　

　大山 特別本醸造 超辛口

　熱燗でも美味しいそうですが、冷酒でしか飲んだことがありません。

　熱燗にするのは、なんか勿体無くて(笑)

　でも、お高いお酒ではありませんよ！

　ただ、冷やして飲んだときのすっきりした旨みが気に入ってるのもので。

　寒い日に鍋と一緒に.....
　
というよりも、白身の美味い刺身、例えば、カワハギの肝和えと一緒にやりたいお酒です。

  

新潟オフ会の当日、以前よりブログで交流のある「吉十浪さん」にお会いしました。
立ち話であまりお話しも出来なかったけれど、そのときに「オフ会の皆さんで」と頂き物を。

しかし、オフ会で出すタイミングを逸してしまい、結局我が家でお持ち帰り。

baboつまと一緒に頂きました。

はじめはプライパンで焼いて頂きました。

焼き目を付けた「あぶらげ」（油揚げ、が標準語？）は、皮がしっかりした歯ごたえと旨みを主張します。

辛味噌と、山葵醤油で頂きました。

酒田のあぶらげとはちょっと違いますね。

　　毘沙門堂本舗の「栃尾の油揚げ」

美味しくて止まらなくなったので(笑)今度はレンジで「チン！」して頂きます。

今度は「ふわっ」っと柔らかくなり、全く別の食べ物のようです。

どちらの食べ方も美味しかったです。

そして、旨いものには美味い日本酒(笑)

masakichiさんから頂いた「菊水ふなぐち一番搾り」

これはヤバイですよ！度数高め（１９度）なのに飲みやすい。

うちの爺ちゃんに１本上げたら超～お気に入りでした！！



吉十浪さん、masakichiさん、ゴチになりました！

今度お会いするときには、庄内のお酒を持って行くので、うまいもんつまんで飲みましょうね！(笑)  

今年はちょっと遅い気もしますが、やっと我が家の食卓にも．．．．．




お婆ちゃん「今日から新米だからね」

ｂａｂｏ「．．．．．」

もったいない！新米はお味噌汁とシンプルに頂きたかった。

でも、美味しいので２杯目。


たまたま毛蟹もあったので、かにいくら丼。


せっかく下がった尿酸値が激高するような気配（汗）

しょうがないね、食欲の秋だもの(笑)  

ここんところ、ずっと焚き火をしていなかったので、禁断症状が．．．．．
当日と次の日の天気を確認し、ソロ出撃。


出撃するにあたり、風が強く無く（焚き火キャンなので）、今の時期なので、熊の心配の無い所と言う事で
山形県と秋田県のモロ県境「三崎公園キャンプ場」に出撃です。
すぐ下が磯になっている、非常に景色の良いところです。


「三崎公園」（Wikipedia）」


買出しを済ませて酒田を出たのが１４：３０頃。
食材って言ってもたいしたものは買いません。
前回ソロでいっぱい買っても「食べきれない」ってことが判りましたので。
今回のお楽しみは食べるより飲むほうで(笑)
いやいや、「焚き火」がメインです！！
それと、でっかいクーラーＢＯＸを持ち歩くのも嫌だったので、
キャプスタの￥１，０５０のソフトクーラーをホムセンで購入。

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) デリス　シルバーソフトクーラー１５Ｌ
ソロならこれで十分です。





現地には１５：３０前には到着。ゆっくり行っても１時間はかかりません。
キャンプ場の使用料はひとり￥３００。管理人のおじさんにお支払い。
特にキャンプ場の説明はありません。
次の朝に聞いたのですが、イン・アウトフリーでした(笑)

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食卓に「もってのほか」が。
正式名は「延命楽（えんめいらく）」

この時期、いろいろな美味しい物がありますが、私はこれが大好物。
ほうれん草と和えたり、なめこと和えたり、いろいろなものと相性が良いです。
この日は「ごまダレ」でしたが、私は茹でたものに「醤油」がベスト。
シャキシャキとした食感が堪らなくグッド！！
花ですので、苦いイメージがあるかもしれませんが、苦味はほとんどありません。

「もってのほか」はこちらに詳しく載ってます。　⇒食の歳時記
それでもって、通販で買えます。

キャンプの食卓にサラダ代わりにあっさりと．．．．．「あると思います！」
（酒のつまみでもグー！）

  

ゆっきーの誕生日前夜祭。

ゆっきーとゆっぴーは「ｂａｂｏお手製の湯葉」が大好きです。
いつもより、ちょっと多めに作りました。
ポン酢で頂きます。
出来立てはトロトロでマジウマ！！


このあとは、「豆乳鍋」で、お腹いっぱいでした。
  

いつもキャンプをご一緒頂いてる「ハチ家」の美人妻さんよりお土産を頂きました。

ズッシリとした重量感。
「食べたら美味しかったですよ」と聞いてはいるので、食べ物には違いない。

包み紙には「ショコラ・デ・ショコラ」と書いてました。
名前からして、甘い物好きの心をくすぐるネーミング。
 

箱を開けると．．．．．  続きを読む

キャンプ楽しかったけど、疲れました。
帰り道にちょっと藤島によって買ってきました。

「藤島まんじゅう」

 
私が知ってるお饅頭の中で「ダントツ」の美味しさ！！
「ささげ」の白餡とふっくらした食感が絶品の一品。
今までサツマイモの餡だと思っていましたが、
「ささげ」？って。
マメの「ささげ」？
まぁ、なんでも良いんです。美味しければ(笑)


疲れた体にはやはり甘い物が一番です(笑)


菓子処　十一屋 　
〒 999-7604
　山形県鶴岡市藤浪1-83-1 　

　ＴＥＬ：0235-64-2413
　営業時間：8:30～19:00
　定休日：水曜日

  

ぽるこさん、これヤバイです！
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