雪国のキャンプ好きの憂鬱:手作り湯葉で

2008年09月27日

手作り湯葉で

ゆっきーの誕生日前夜祭。

ゆっきーとゆっぴーは「ｂａｂｏお手製の湯葉」が大好きです。
いつもより、ちょっと多めに作りました。
ポン酢で頂きます。
出来立てはトロトロでマジウマ！！
手作り湯葉で

このあとは、「豆乳鍋」で、お腹いっぱいでした。

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Posted by babo at 19:52│Comments(6) │うまいもん

この記事へのコメント

ほんとに美味しそう
自分で作るんですか
お鍋で？？

Posted by PINGU PINGU

at 2008年09月27日 21:30

PINGUさんへ

ほんとに作るんです、お鍋で。
豆乳をお鍋で吹きこぼれないよう
にしながら、膜が張ったら寄せて行きます。
厚くなってきたら上げるだけ。
簡単で、売ってるものより確実に美味しいですよ！

Posted by babo babo

at 2008年09月27日 21:48

うんまそーっ。

ボクの分は？探してしまいました。
なるほど、こうやって作るのかーｧ。
今度やってみます。秋は夜が長いので。

Posted by somtam somtam

at 2008年09月27日 23:01

somtamさんへ

somtamさんの分は．．．．．ありませんね(笑)
ぜひ作ってみてください。
結局、子供達以外はひとり１枚くらいしか食べれませんでした。
でも、これだけ作るのも結構時間がかかります。
作ったらすぐ食べる、で、他の人は次できるまで
箸をくわえて待ってるスタイルですね(笑)
熱いうちに食べるのが一番美味しいです。

Posted by babo babo

at 2008年09月27日 23:25

これはすごいですね。うまそうです。
メタボな私にも最適かも・・・

カセットコンロ（なんてショボい道具は使わないか？）で、アウトドアでもできそうですね？
秋の夜長にちょうどいいかも。

Posted by ｚｕｋａ at 2008年09月28日 06:58

ｚｕｋａさんへ

キャンプでカセットコンロでも問題ない（ショボク無いです）ですよ。
うちのコンロはカセットではないので、持ち出せませんが。
これからのキャンプ、鍋もいいですね！温まりそう。
湯葉は簡単なので、アウトドアでも十分イケます！

Posted by babo babo

at 2008年09月28日 09:13

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