アイスバイン
現在、キャンプ6連敗中のbaboです(泣)
zukaさん達と御一緒する予定のとことん山キャンプもこの悪天候のためにお流れ。
失意のbabo家にzukaさんからの贈り物。
「アイスバイン」です。
zukaさんがキャンプのために仕込んでいたものを頂きました!
塩付けが済んだ状態で頂いて、後はストーブにのっけて、コトコト3時間。
いい感じで柔らかく仕上がりました。
zukaさんご馳走様でした。
ザワークラウトと一緒に美味しく頂きました。
特にお婆ちゃんと長男がお気に入りで、あっとゆう間になくなりました(笑)
美味しかったね! ( ´д` )ママ…
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